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世界饲料资源开发利用的九大成就(3.28)

发布时间:2022-06-17 10:10:04 阅读: 来源:石墨厂家
世界饲料资源开发利用的九大成就(3.28)

近10年来,世界饲料资源开发利用趋势和取得的成果,主要有以下9个方面:配合饲料根据畜禽不同品种,不同生长发育阶段对营养的不同需要,把多种饲料和氨基酸、维生素、抗菌素和矿物质以及中草药等添加剂按照一定比例加工成配合饲料,其营养全面,可以使畜禽生长速度大大加快。目前欧共体各国配合饲料年产量均在1.85亿t以上;美国的配合饲料年产量1.5亿t以上,年产值超过175亿美元,日本年产量约3200万t,我国1998年配合饲料产量已达5573万t以上。代粮饲料充分利用农副产品和部分工业废弃物,加工成饲料或饲料原料,既开发了饲料资源,又减少了环境污染。如作物秸秆、水果皮壳和籽仁、羽毛、蔗渣、畜禽粪便以及屠宰后的下脚步料等,经加工处理后都可制成畜、禽、鱼的优质代用饲料。据统计,全世界每年作物秸秆产量约40亿t,仅我国就有7亿~8亿t,而用作饲料的仅有1/5。目前我国年产畜禽粪便约10亿t,如能有60%被充分开发利用,大约可节省5.2亿t饲料用粮,可生产畜禽肉2.5亿t。代粮饲料的开发利用,为发展节粮型畜牧业提供了丰富的粗饲料资源,也为进一步推动畜牧业的持续发展提供了可靠的保证。微生物饲料微生物饲料是当今世界积极研究开发的新型蛋白质饲料资源,其蛋白质含量一般在30%~50%以上,还含有多种维生素。作物秸秆、谷壳及工业废液、废渣均可用来生产微生物蛋白质饲料。目前常用的微生物主要有酵母、细菌藻类和真菌等。树木饲料树木的嫩枝叶片及加工后的锯末,含有丰富的营养物质,可以加工成优质的畜禽饲料。据测定,紫槐叶的蛋白质含量达23.7%;刺槐和胡枝子叶的蛋白质含量均在20%以上;松针叶、柳树叶、杨树叶等多种树叶的营养都很丰富。各种树叶可通过鲜叶蒸煮和干叶粉碎后饲喂畜禽,效果均很好。目前仅我国就有19.1亿亩森林面积,年产树枝嫩叶片可达数亿t,如能合理开发利用大有可为。矿物质饲料矿物质饲料是生产配合饲料所需要的添加剂,它含有畜、禽、鱼类生长所必需的铁、硒、锌、硫、钙、磷、钾、铜、锰等矿物质元素,还有促进畜、禽、鱼类生长发育、消化吸收,防止疾病以及提高生产性能等作用。目前,运用于饲料工业中的矿物主要有膨润土、沸石、石灰石、泥炭、凹凸棒土等数十种。世界上一些发达国家对天然沸石的开发利用很快,如日本、美国、俄罗斯、保加利亚、捷克、加拿大等国的研究人员都取得了很好的成果。饲喂沸石的试验畜禽品种有猪、肉鸡、蛋鸡、牛、羊、兔、鱼等,一般改善效果在5%~10%以上。我国盛产沸石,大约有上百亿t贮量,质量好,价格廉,为我国开发利用矿物质饲料资源提供了丰富的物质基础。此外,膨润土在我国也有很大的贮量,如辽宁省黑山县就有大型的膨润土矿正在开发利用,用于饲喂畜禽效果很好,一般改善效率在8%~12%左右。新型作物饲料目前世界各国都在研究开辟新的植物饲料资源。如美国研究开发了籽粒苋作饲料的潜在价值;日本正在培育饲料用稻米和蛋白质、赖氨酸含量高的麦类;加拿大培育有低毒油菜新品种,粗蛋白质含量为30%~50%,非常适宜作饲料用。浓缩饲料目前,日本研究人员从绿叶中提取蛋白质;新西兰科研工作者通过试验制成的叶蛋白浓缩饲料,代谢能为10.14kJ/g,粗蛋白含量44.46%,含有效磷0.31%,适用于作鸡饲料。动物性浮游生物饲料国外一些专家正在探讨绿色藻类作为未来食物和饲料的可能性。藻类中小球藻含蛋白质达50%,脂肪10%~30%,营养价值相当于鸡蛋的5倍,花生仁的2倍。比小球藻大的螺旋藻,含蛋白质68%,是猪瘦肉的3倍,另外还含有脂肪、糖类、纤维、钾、钙、镁、铁、锌、硒、磷等及维生素A、B1、B12、C、E等多种营养成分,是很有开发前途的饲料资源。最近分离和培养出的小球藻样品含粗蛋白质达20%,有效能为15.37kJ/g。螺旋藻在非洲各国和黑西哥等国早已作为鸡的传统饲料,效果很好。液体饲料液体饲料是一种针对性级强的改良型饲料产品,它的出现打破了传统饲料观念。液体饲料一般是以糖蜜作载体,加入尿素(反刍动物专用)、脂肪、维生素、微量元素以及其它天然原料精制而成,可以针对不同动物需要或集中补充一般饲料所缺乏的养分,其产品主要有高蛋白、高脂肪等不同类型,受用于饲喂各种动物。据介绍,液体饲料具有以下特点:①生产中应用“定时释放”制造工艺,饲喂反刍动物时具有缓释功能,可避免引起中毒。②混合均匀度高,避免动物挑食,消化吸收快。③产品便于运输保管,使用更方便,可添加在配合饲料中制粒,也可加入到青草或干草混合饲喂。④效益高,用液体饲料育肥肉牛,其生产性能比固体饲料提高50%~80%;饲喂奶牛,奶牛日产奶量增加4kg左右。目前,国内液体饲料生产尚属空白,我国有丰富的糖蜜资源,加之用糖蜜作饲料比用其它工业原料(酒精、酵母等)效率更高,且能减少环境污染。在大力发展草食动物的情况下,研究开发液体饲料有着广阔的前景。

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