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【新闻】州城猪肉价格近日小幅下跌部分菜价略涨食品风流树

发布时间:2020-10-19 05:11:57 阅读: 来源:石墨厂家

州城猪肉价格近日小幅下跌部分菜价略涨食品

??? 1月7日,记者从州城的超市、集贸市场了解到,近期由于猪肉供应增加、需求量减少,猪肉价格较上月有所下跌。

??? 当日,记者在中百仓储舞阳坝店看到,五花肉价格为11.96元/公斤,后腿净瘦肉21.96元/公斤,排骨17.96元/公斤,里脊肉17.96元/公斤。据超市分管生鲜的总经理助理孙光华介绍,目前猪肉价格略有下降,一是因为近期农户杀了年猪,市场供应量增加,同时猪肉的消费高峰期已过,需求量相对减少。据他介绍,去年12月,因为市民灌制香肠、加工腊肉,猪肉需求量大幅上升,高峰期时,超市每天白条肉的需求量达40头,而现在每天只需20头左右,白条肉的进价每公斤下跌0.6元,各类猪肉售价也相应下跌。预计在春节前夕,又会出现一个销售高峰。

??? 在好又多舞阳购物广场,记者看到大排价格为16.80元/公斤,肥肉10.60元/公斤,前胛瘦肉22.40元/公斤。据超市卖肉的师傅介绍,从一个星期前,猪肉价格开始小幅下跌,每天的需求量在500公斤左右,较去年12月下降了一半。

??? 随后,记者从州城体育场菜市场多个香肠加工点了解到,现在灌制香肠、加工腊肉的高峰期已过,加工量较上月下降了许多。

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